dejtingsajter lista Kalte Gurkensuppe mit Joghurt

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Kalte Gurkensuppe mit Joghurt
20 min
Zubereitung
2 h 20 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

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1

match date games Die Gurke waschen, schälen und klein schneiden. (Nach Belieben etwas Gurke zum Garnieren in Stifte schneiden und beiseite legen. ) Die Schalotte schälen und fein würfeln. Die Kräuter waschen, trocken schütteln, und die Blätter grob hacken.

Wie Sie Schalotten perfekt vorbereiten und schälen
2

date match guingamp nantes Gurke, Zwiebel, Kräuter und Brühe zusammen pürieren, den Joghurt dazugeben, das Ganze noch einmal kurz durchpürieren, dann mit Salz und Pfeffer würzen. Zugedeckt für 1–2 Stunden kalt stellen.

3

date match gasquet nadal Zum Servieren in Schälchen oder Gläsern anrichten, mit Gurkenstiften und Dillspitzen garnieren und mit etwas Paprikapulver bestreuen.

 
Man kann anstatt Jogurt auch Buttermilch nehmen und den Anteil an Gemüsebrühe entsprechend reduzieren.
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